Moje specjały :)

Witam wszystkich,

mam dla was przepis na smaczną pizzę. Przepis jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu.

SKŁADNIKI:

• 30g drożdży
• 400g mąki
• 3 łyżki oleju
• pół łyżki soli
• 1/3 szklanki mleka
• 1/3 szklanki wody
• szczypta pieprzu
• szczypta ziół

WYKONANIE:

Do głębokiej miski dodać wszystkie składniki razem i ugniatać, aż powstanie ciasto. Następnie posmarować formę na pizzę olejem  i ustawić piec  na 180 stopni. Po ugnieceniu, ciasto rozprowadzić w formie (ilustracja 4)  . Później należy go posmarować ketchupem (oczywiście może być przecier pomidorowy, kwestia gustu) , nałożyć szynkę oraz pokrojone  pieczarki i paprykę. Włożyć do pieca i piec aż ciasto się zarumieni na złoty kolor ( czas ok. 45 min). Gdy ciasto nabierze właściwej barwy, dodajemy ser i zapiekamy go. Pizza jest już gotowa do spożycia.

SMACZNEGO!!!

 Pozdrawiam Karolina :D

Coś z moich wypieków..

Witam,
mam dla was dzisiaj przepis na ciemny biszkopt. Myślę, że się przyda.. łapcie:

SKŁADNIKI:
6 jajek
6 łyżek cukru
5 łyżek mąki
1 łyżka ciemnego kakao

WYKONANIE:
Ubij mikserem na sztywno jajka z cukrem, a potem ruchem jednostronnym wmieszaj łyżką mąkę z kakaem. Wylej masę na blachę, włóż do piekarnika i piec około 25 min w temp. 180 stopni.
GOTOWE!

A tu kilka fotek :D

I mojego autorstwa filmik:

Autor : Ewelina Socha 

Początki bloga

Witamy,

wybrałyśmy bloga kulinarnego, ponieważ od dziecka bawiłyśmy się w kuchnie marzeń. Miałyśmy otwartą własną restaurację na brzegu przy domu Karoliny. Tam na półkach z desek rozstawione były garnki, a z pomarańczowej rury płynęła woda. Naszymi gośćmi było rodzeństwo i sąsiedzi. Ale to tylko trochę naszej historii o kulinarstwie... Aktualnie wybrałyśmy profil technika żywienia i usług gastronomicznych  i chcemy się dokształcać w tym kierunku. Chciałybyśmy, aby nasze marzenia z dzieciństwa stały się realną rzeczywistością. Zapraszamy do śledzenia i komentowania naszego bloga. Do zobaczenia niebawem. :)